Mũ fez hay tarboosh là gì? Hình dáng, lịch sử và hiện vật bảo tàng

Mũ fez hay tarboosh là gì? Hình dáng, lịch sử và hiện vật bảo tàng

Muslim Post Editorial Desk@muslimpost

Nhận biết mũ fez qua chóp, vải nỉ và chùm tua. Các hiện vật cho thấy mũ trong quân phục Ottoman và trang phục địa phương khác nhau ra sao.

Fez, còn gọi là tarboosh hoặc tarbush, là mũ không vành, thường làm bằng nỉ. Dáng quen thuộc có đỉnh phẳng, với chùm tua gắn ở giữa hoặc gần giữa đỉnh. Màu đỏ phổ biến. Các mũ còn lại trong bộ sưu tập cho thấy sắc đỏ, chiều cao thân mũ, màu tua và lớp vải quấn quanh mũ có thể khác nhau. Những điểm này dễ nhận ra hơn khi nhìn chiếc mũ trong một bộ trang phục cụ thể.

Đỉnh mũ, chùm tua và tên gọi

Nhìn từ bên, một chiếc fez điển hình giống hình trụ thấp với thành hơi thuôn. Nhìn từ trên, đỉnh trông như một đĩa phẳng. Mép dưới bao quanh lỗ đội vào đầu. Mũ không có vành nhô ra, nên đường nét phụ thuộc vào độ nghiêng của thành và hình dạng của đỉnh. Chùm tua chuyển động trên thân mũ vốn được làm để giữ dáng.

Hồ sơ tiếng Anh dùng fez. Hai dạng tarboosh và tarbush là những cách viết tiếng Anh của một tên gọi gặp trong môi trường nói tiếng Ả Rập. Bảo tàng Anh dùng cả hai tên cho cùng một mũ từ Palestine và viết tên thứ hai là tarbush. Từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ là fes. Mục từ của Hülya Tezcan trong Bách khoa thư Hồi giáo TDV liên hệ tên phương Tây với thành phố Fez của Maroc, cũng viết là Fès. Liên hệ này giải thích một tên trong hồ sơ, còn mỗi hiện vật có thông tin riêng về nơi sản xuất và quá trình vào bộ sưu tập.

Mũ bán hoặc trưng bày dưới cùng tên có thể có tỷ lệ khác nhau. Thân mũ thấp dễ nằm trong bộ đồ có vải che một phần nỉ. Mũ cao làm thành bên nổi bật hơn. Độ thuôn cũng thay đổi. Mẫu quân đội ban đầu mà Tezcan mô tả cao khoảng 20–25 cm và hơi loe về phía đỉnh.

Tạo dáng nỉ và gắn chùm tua

Tezcan mô tả một quy trình lịch sử của Ottoman bắt đầu với len được tạo thành dạng túi. Quá trình làm nỉ ướt và hoàn thiện làm len sít lại và co nhỏ. Sau khi nhuộm và tiếp tục xử lý, thợ đặt mũ lên khuôn để tạo dáng rồi làm mịn bề mặt. Tỷ lệ của chiếc mũ thành phẩm được xác lập khi lên khuôn. Một bộ phận đỡ bên trong có thể giúp mẫu mũ cao đời đầu giữ dáng. Thân đỏ và tua lụa dùng chất liệu khác nhau, với cách gia công riêng.

Mục từ cũng ghi lại nghề nắn lại những chiếc mũ đã mất dáng. Thợ ban đầu dùng khuôn gỗ, về sau dùng khuôn đồng thau nung nóng tại các nơi như İzmir và Istanbul. Khuôn có đánh số để tạo các cỡ và dáng khác nhau. Dáng nhỏ hoặc thành đứng hơn có thể là kết quả của việc chọn khuôn có chủ ý.

Cách gắn tua trên đỉnh cũng thay đổi. Mẫu Ottoman đời đầu trong mô tả của Tezcan có tua lụa xanh sẫm hoặc đen buộc vào phần nhô ở giữa. Sợi lụa xanh lam dài có thể xòe ra và cần chải. Một quy định được ghi nhận vào năm 1845 yêu cầu tua xoắn cho binh lính và một đĩa đồng thau mỏng trên đỉnh mũ. Chi tiết kim loại và việc chăm sóc sợi đều ảnh hưởng đến hình thức sau cùng.

Thay đổi dưới thời Mahmud II

Năm 1829, dưới triều Sultan Mahmud II, chính quyền Ottoman chọn mũ fez cho lực lượng quân đội mới, Asâkir-i Mansûre-i Muhammediyye. Quyết định theo sau việc giải thể quân đoàn Janissary năm 1826, trong một giai đoạn thay đổi quân sự và hành chính của Ottoman. Bản tấu lưu trữ và phúc đáp của sultan do sử gia İsmail Hakkı Uzunçarşılı công bố mô tả cuộc họp trong đó các quan chức xem mẫu mũ. Theo bản tấu, mũ đang dùng cho quân đội nhanh hỏng dưới nắng, mưa và độ ẩm. Các bên xem xét độ bền, giá cả, việc sử dụng fez ở nơi khác và chiều dài tua được đề nghị.

Quyết định áp dụng cho lực lượng nêu trên. Theo hồ sơ đã công bố, sultan chấp thuận mẫu mũ và yêu cầu chuẩn bị để cấp phát. Bài báo cũng ghi việc lập xưởng Feshane ở Istanbul năm 1830 với thợ làm mũ được đưa đến từ Tunis. Sau khi chọn mẫu, chính quyền cần có mũ thành phẩm và người biết làm mũ. Một đoạn biên niên sử Ottoman do Uzunçarşılı dẫn ghi đơn đặt 50.000 chiếc mũ từ Tunis. Số đó là lượng đặt theo biên niên sử, còn ghi chép về Feshane mô tả nỗ lực sản xuất tại Istanbul. Tezcan cũng cho biết nhập khẩu vẫn tiếp diễn bên cạnh sản xuất trong xưởng Ottoman. Vì vậy tên tiếng Thổ Nhĩ Kỳ và nơi chế tác của một chiếc mũ có thể chỉ đến những nơi khác nhau.

Dáng fez Ottoman tiếp tục thay đổi. Tezcan nêu kiểu nhỏ hơn gắn với Abdülmecid, kiểu rộng hơn gắn với Abdülaziz và kiểu thành đứng hơn gắn với Abdülhamid II. Có thể dùng những điểm này để so sánh các chân dung có tư liệu đi kèm. Mức độ chắc chắn đối với những chiếc mũ còn lại khác nhau. Để xem một cách đọc khác đối với hiện vật liên quan đến quân vương và bộ máy hành chính Ottoman, có thể tham khảo hướng dẫn về biểu trưng viết tay của quân vương trên văn bản Ottoman.

Hai mũ từ Palestine lịch sử, hai hoàn cảnh sử dụng

Hiện vật As1966,01.236 của Bảo tàng Anh là mũ fez của một người đàn ông ở làng thuộc Palestine lịch sử, vào cuối thế kỷ XIX hoặc đầu thế kỷ XX. Thân mũ làm bằng nỉ đỏ sẫm và có tua lụa xanh lam. Thân cao 15 cm, chưa tính tua, và đường kính trong hồ sơ là 19 cm. Sổ đăng ký ghi rằng có thể quấn khăn vải kiểu khăn xếp quanh mũ hoặc đội riêng chiếc mũ. Lớp vải quấn sẽ làm thay đổi lượng nỉ nhìn thấy từ bên.

Hiện vật As2000,08.60 thuộc một bộ đồ khác. Đây là mũ fez lễ nghi của bé trai tại Palestine thế kỷ XIX, được hồ sơ gắn với dịp lễ cắt bao quy đầu. Mũ bằng nỉ đỏ, có tua đen và một dải các miếng kim loại dập hình đồng xu ở phía trước. Sợi bông và các chi tiết quấn vật liệu mạ vàng góp phần trang trí. Mũ cao 11 cm chưa tính tua đen và có đường kính 18 cm.

Hai mũ chênh nhau chỉ 1 cm về đường kính và 4 cm về chiều cao. Điểm nổi bật trên mũ của bé trai là phần trang trí phía trước. Vẫn có thể nhận ra dáng tarbush qua đỉnh và thành mũ, còn dải trang trí và hồ sơ hiện vật gắn mũ với một dịp cụ thể. Kích thước và trang trí giúp phân biệt các mũ rõ hơn sắc đỏ mà cả hai cùng có.

Mũ, khăn và trang phục địa phương

Bảo tàng Penn đăng ký một fez nỉ đỏ có khăn thêu với mã 29-165-7. Hồ sơ liên hệ hiện vật với Thổ Nhĩ Kỳ và xếp nó vào giai đoạn rộng “Hiện đại”. Khăn thêu được ghi trong phần mô tả hiện vật. Tên người hiến tặng được nêu ở mức khả năng, và dòng ghi nhận trước năm 1929 cung cấp thông tin về lịch sử bộ sưu tập với chứng cứ hạn chế cho niên đại chế tác. Mô tả của Bảo tàng Anh về vải quấn quanh mũ cho thấy thêm một ví dụ về cách lớp vải làm thay đổi hình thức của đồ đội đầu.

Trung tâm Nghệ thuật Thị giác và Nghiên cứu tại Síp ghi cst_00803 là fez của cộng đồng người Síp gốc Thổ ở thế kỷ XIX, bằng nỉ đỏ với tua đen. Người làm và nơi chế tác không được nêu. Mô tả văn hóa đặt mũ trong một truyền thống trang phục. Hồ sơ để ngỏ địa điểm làm ra mũ.

Bảo tàng Do Thái Hy Lạp có một mũ fez thế kỷ XX bằng nhung đỏ sẫm, có tua và chữ “Pasha” thêu màu vàng. Hiện vật nằm trong nhóm hồ sơ trang phục và phụ kiện gắn với tư liệu Sephardi và Romaniote. Ví dụ này cho thấy cùng tên gọi xuất hiện với các loại vải và bối cảnh bộ sưu tập khác nhau. Hồ sơ ghi phần thêu như đặc điểm của chiếc mũ và không nêu tên người làm. Bài so sánh kaftan và abaya cũng dùng kiểu cắt, lớp vải và chất liệu để hiểu tên gọi trang phục được sử dụng ở nhiều vùng.

Chùm tua cho biết điều gì?

Tua đen quen thuộc trong hình ảnh của fez. Tua xanh lam cũng có hồ sơ. Mũ làng cuối thế kỷ XIX hoặc đầu thế kỷ XX tại Bảo tàng Anh có tua xanh lam, cũng như mũ nỉ đỏ không rõ niên đại tại Viện Nghệ thuật Detroit. Hiện vật Detroit được ghi là mũ Thổ Nhĩ Kỳ. Hai tua cùng màu là điểm bắt đầu để so sánh, trong khi chứng cứ về nơi chốn và niên đại của từng chiếc khác nhau.

Cách đặt tua có thể mang nghĩa trong một hồ sơ cụ thể. Sổ đăng ký của Bảo tàng Anh về mũ làng ghi một tập quán liên hệ vị trí tua với tình trạng hôn nhân. Thông tin ấy gắn với chiếc mũ này và trang phục địa phương. Trên một mũ khác, chiều dài hoặc cách đặt tua có thể liên quan đến quy cách quân phục hay một chi tiết trang trí riêng, chẳng hạn các phần sợi bông trắng trên mũ lễ nghi của bé trai. Bối cảnh của địa phương và nơi lưu giữ giúp hiểu những người ghi chép đã diễn giải chi tiết ấy ra sao.

Đọc mũ fez trong ảnh cũ

Hãy bắt đầu từ đỉnh mũ. Ghi nhận đỉnh có phẳng không, thành nhìn thấy cao bao nhiêu và có thuôn hay không. Tiếp theo, xem chùm tua gắn ở điểm nào và có vải quấn quanh chân mũ không. Với ảnh đen trắng, mô tả độ đậm nhạt tương đối giữa mũ và tua. Có thể so sánh màu khi tìm được chú thích có ngày tháng hoặc hiện vật với bộ trang phục tương ứng đã được ghi chép.

Sau đó, quan sát trang phục xung quanh và lý do chụp bức ảnh. Một bộ quân phục có hồ sơ, ảnh chân dung ở làng và ghi chép về lễ gia đình đưa ra các chứng cứ khác nhau cho cùng loại mũ. Khi so ảnh với tranh cũ, hãy xem hoàn cảnh tạo ra bức tranh. Biên niên sử Ottoman có minh họa cho thấy họa sĩ từng dùng trang phục và vị trí nhân vật để thể hiện địa vị. Mũ trong hình lịch sử có thể giữ vai trò đó, đồng thời có hình dáng giống hiện vật còn lưu lại. Chú thích hoặc hồ sơ của chính bức hình cung cấp căn cứ rõ hơn về nhân vật, thời gian và bối cảnh. Một chú thích như “mũ fez nỉ đỏ sẫm có tua lụa xanh lam” mô tả đặc điểm có ghi nhận. Có thể nói thêm khi hồ sơ xác định địa điểm, dịp sử dụng hoặc người đội.

Nguồn bảo tàng và lưu trữ