สภาคองเกรสชาวอุยกูร์โลก (WUC) เป็นองค์กรระหว่างประเทศที่เป็นตัวแทนผลประโยชน์ร่วมของชาวอุยกูร์ทั้งในเขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์และในต่างประเทศ ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 16 เมษายน ค.ศ. 2004 ณ เมืองมิวนิก ประเทศเยอรมนี โดยเกิดจากการควบรวมองค์กรเดิมสองแห่ง ได้แก่ สภาคองเกรสแห่งชาติเติร์กสถานตะวันออก และสภาคองเกรสเยาวชนอุยกูร์โลก
WUC ดำเนินงานในฐานะองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่เป็นประชาธิปไตย โดยมีการจัดประชุมสมัชชาใหญ่เป็นระยะเพื่อให้ผู้แทนจากทั่วโลกเลือกผู้นำและกำหนดนโยบายเชิงกลยุทธ์ ซึ่งผู้นำจะมีวาระการดำรงตำแหน่งคราวละสามปี ภารกิจขององค์กรเน้นไปที่การส่งเสริมประชาธิปไตย สิทธิมนุษยชน และเสรีภาพสำหรับชาวอุยกูร์ผ่านแนวทางที่สันติ ปราศจากความรุนแรง และเป็นประชาธิปไตย
นับตั้งแต่ก่อตั้ง WUC มีผู้นำที่โดดเด่นหลายท่าน โดย Erkin Alptekin ดำรงตำแหน่งประธานคนแรกระหว่างปี 2004 ถึง 2006 ตามด้วย Rebiya Kadeer นักกิจกรรมและนักธุรกิจชาวอุยกูร์ที่มีชื่อเสียง ซึ่งดำรงตำแหน่งประธานหลายสมัยตั้งแต่ปี 2006 ถึง 2017 และ Dolkun Isa ซึ่งดำรงตำแหน่งประธานมาตั้งแต่ปี 2017 โดยยังคงเดินหน้าขับเคลื่อนงานด้านการรณรงค์ขององค์กรในเวทีระหว่างประเทศอย่างต่อเนื่อง
WUC ดำเนินการรณรงค์กับรัฐบาลต่างๆ รวมถึงสหรัฐอเมริกาและประเทศสมาชิกสหภาพยุโรป ยื่นรายงานทางเลือกต่อคณะกรรมการสนธิสัญญาของสหประชาชาติ เข้าร่วมในคณะมนตรีสิทธิมนุษยชนแห่งสหประชาชาติ และทำงานเพื่อสร้างความตระหนักรู้ระดับโลกเกี่ยวกับสถานการณ์สิทธิมนุษยชนของชาวอุยกูร์ นอกจากนี้ องค์กรยังเป็นสมาชิกขององค์การประชาชาติและประชาชนที่ไม่มีตัวแทน (UNPO)
WUC ปฏิเสธลัทธิเผด็จการ การไม่ยอมรับความแตกต่างทางศาสนา และการก่อการร้ายอย่างชัดเจน โดยวางตำแหน่งตนเองเป็นองค์กรที่รณรงค์อย่างสันติเพื่อส่งเสริมสิทธิของชาวอุยกูร์ในการกำหนดอนาคตทางการเมืองของตนเองผ่านกระบวนการทางประชาธิปไตย ทั้งนี้ รัฐบาลจีนได้ระบุว่า WUC เป็นองค์กรแบ่งแยกดินแดน ซึ่ง WUC ได้ปฏิเสธข้อกล่าวหาดังกล่าวอย่างเด็ดขาด โดยยืนยันว่าองค์กรดำเนินงานภายใต้กรอบของกฎหมายระหว่างประเทศและบรรทัดฐานทางประชาธิปไตย
กิจกรรมขององค์กรประกอบด้วยการเผยแพร่รายงานเกี่ยวกับสถานการณ์สิทธิมนุษยชนในเขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์ การจัดการประชุมระดับนานาชาติ การประสานงานกับชุมชนชาวอุยกูร์พลัดถิ่นในหลายทวีป และการทำงานร่วมกับสื่อมวลชนเพื่อนำเสนอข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับประเด็นของชาวอุยกูร์ต่อสาธารณชนทั่วโลก