O que é um fez ou tarbuche? Forma, história e peças de museu

Reconheça o fez pela forma, pelo feltro e pela borla. Os arquivos otomanos e as peças de museu mostram diferentes usos do barrete.

O fez, também chamado tarbuche, é um barrete sem aba, geralmente feito de feltro. O modelo mais conhecido tem um topo plano e uma borla presa no centro ou perto dele. O vermelho é habitual. As peças conservadas mostram variações no tom, na altura, na cor da borla e nos tecidos que podiam envolver o barrete. Estas diferenças tornam-se mais claras quando se observa cada peça como parte de um traje.

O topo, a borla e o nome

De perfil, um fez típico parece um cilindro baixo com a parede ligeiramente inclinada. Visto de cima, o topo parece um disco plano. O rebordo inferior corresponde à abertura que assenta na cabeça. Como não tem aba saliente, a silhueta depende da inclinação das paredes e da largura do topo. A borla balança ao andar, enquanto o feltro mantém a forma que lhe foi dada.

Os catálogos em inglês usam fez. Tarboosh e tarbush são duas grafias inglesas de uma designação usada em lugares de língua árabe. O Museu Britânico emprega fez e tarbush na ficha do mesmo barrete da Palestina. Em turco escreve-se fes. Na Enciclopédia do Islão da Fundação Religiosa da Turquia, Hülya Tezcan associa o nome ocidental à cidade marroquina de Fez, também grafada Fès. A relação ajuda a compreender o nome que aparece nas fichas. Cada exemplar tem a sua própria história de fabrico e aquisição.

Barretes com o mesmo nome podem ter proporções distintas. Um modelo baixo pode ficar parcialmente coberto por um tecido envolvente. Num modelo alto, vê-se mais da parede lateral. A inclinação também varia. O primeiro modelo militar descrito por Tezcan tinha cerca de 20 a 25 cm de altura e alargava ligeiramente em direção ao topo.

Como se moldava o feltro e se prendia a borla

Tezcan descreve um método otomano antigo que começava por trabalhar a lã até obter uma forma semelhante a um saco. A feltragem com água e as operações seguintes compactavam o material e reduziam as dimensões. Depois do tingimento e de outro trabalho de preparação, o chapeleiro ajustava o feltro sobre um molde e alisava a superfície. O molde definia as proporções da peça. Um apoio interior podia ajudar o modelo alto inicial a conservar a forma. O feltro vermelho e a borla de seda exigiam materiais e operações diferentes.

A mesma fonte descreve o ofício de dar de novo forma a barretes deformados. De início, os chapeleiros usavam moldes de madeira. Mais tarde, em locais como Esmirna e Istambul, trabalharam com moldes de latão aquecidos. Havia moldes numerados por tamanho e formato. Um barrete mais baixo ou com uma parede mais direita pode ter sido feito deliberadamente dessa maneira.

A forma de fixar a borla também variou. O primeiro modelo otomano descrito por Tezcan tinha uma pequena saliência no centro, onde se prendia uma borla de seda azul-escura ou preta. Os fios azuis compridos podiam espalhar-se e precisar de ser penteados. Uma disposição de 1845 citada no texto indicava borlas de fios torcidos e um disco fino de latão no topo para os soldados. A peça metálica e os cuidados com os fios afetavam o aspecto do barrete quando era usado.

A mudança de barrete militar com Mahmud II

Em 1829, no reinado do sultão Mahmud II, o governo otomano adotou o fez para o seu novo exército, o Asâkir-i Mansûre-i Muhammediyye. A decisão seguiu-se à dissolução do corpo dos janízaros em 1826, num período de mudança militar e administrativa otomana. O historiador İsmail Hakkı Uzunçarşılı publicou o relatório do grão-vizir e a resposta do sultão. O relatório descreve uma reunião em que se examinaram amostras. A cobertura de cabeça usada até então degradava-se depressa com o sol, a chuva e a humidade. Os participantes discutiram a resistência, o custo, o uso do fez noutros lugares e o comprimento da borla.

A decisão dizia respeito a esse exército. No documento publicado, o sultão aprovou o modelo e pediu que os barretes ficassem prontos para distribuição. O historiador relata ainda a instalação da oficina de Feshane em Istambul, em 1830, com chapeleiros vindos de Tunes. A escolha implicava obter barretes acabados e contar com quem soubesse moldá-los. Uma crónica otomana citada por Uzunçarşılı menciona uma encomenda de 50 000 barretes a Tunes. A encomenda documenta uma forma de abastecimento e a oficina mostra uma iniciativa de fabrico em Istambul. Tezcan indica que os modelos importados continuaram a chegar a par da produção otomana. O nome turco e o lugar de fabrico podiam, assim, apontar para lugares diferentes.

O perfil do fez otomano continuou a mudar. Tezcan cita um modelo mais pequeno associado a Abdülmecid, um mais largo ligado a Abdülaziz e um mais direito associado a Abdülhamid II. As diferenças ajudam a comparar retratos bem documentados. A atribuição dos exemplares tem graus de certeza diferentes. Os monogramas dos sultões nos documentos otomanos dão outro exemplo de sinais associados ao governante e à sua administração.

Dois barretes da Palestina em situações diferentes

A peça As1966,01.236 do Museu Britânico é um fez de homem de meio rural da Palestina histórica, do final do século XIX ou início do XX. É de feltro cor de vinho, com uma borla de seda azul. A altura do corpo é de 15 cm, sem contar com a borla, e o diâmetro é de 19 cm. O registo indica que se podia enrolar um turbante de tecido à volta do barrete ou usá-lo sozinho. O tecido mudava a porção de feltro que ficava à vista.

O As2000,08.60 do mesmo museu faz parte de outro traje. É um fez cerimonial de rapaz, da Palestina do século XIX, associado na ficha às celebrações da circuncisão. Tem o corpo de feltro vermelho, uma borla preta e uma franja frontal de peças de metal estampadas em forma de moeda. Fios de algodão e partes envolvidas em fio dourado completam a decoração. Mede 11 cm de altura, sem contar com a borla preta, e 18 cm de diâmetro.

Os dois barretes têm um centímetro de diferença no diâmetro e quatro na altura. O acrescento mais visível no fez de rapaz é a decoração da frente. A forma do topo e dos lados permite reconhecê-lo como tarbuche. Os enfeites pendentes e o registo do museu associam este exemplar a uma ocasião precisa. A diferença percebe-se pelas medidas e pelos adornos, apesar de ambos serem vermelhos.

Barretes, lenços e trajes locais

O Museu da Universidade da Pensilvânia cataloga um fez de feltro vermelho com lenço bordado sob o número 29-165-7. O registo relaciona-o com a Turquia e atribui-lhe a categoria cronológica ampla «Moderno». O lenço faz parte da descrição da peça. A referência a um possível doador e à entrada na coleção antes de 1929 informa sobre a história da coleção e ajuda pouco a determinar o momento do fabrico. A ficha do Museu Britânico sobre o tecido enrolado à volta do fez é outro exemplo da diferença que uma camada de tecido pode fazer.

O Centro de Artes Visuais e Investigação de Chipre regista cst_00803 como fez cipriota turco do século XIX, em feltro vermelho com borla preta. O registo deixa o autor e o lugar por especificar. A descrição cultural situa o barrete numa tradição de vestuário. A localidade de fabrico fica em aberto.

O Museu Judaico da Grécia conserva um fez do século XX, de veludo vermelho-escuro, com uma borla e um bordado amarelo com a palavra «Pasha». A ficha inclui a peça nos registos de vestuário e acessórios relacionados com o acervo sefardita e romaniota. Descreve o bordado e não identifica quem fez o barrete. É um exemplo do mesmo nome aplicado a tecidos e contextos de coleção diferentes. A comparação entre caftãs e abayas também usa o corte, as camadas e o material para perceber nomes de vestuário usados em várias regiões.

O que se pode perceber pela borla

A borla preta é conhecida das imagens do fez, e a azul também está documentada. O barrete rural do Museu Britânico tem uma borla azul, tal como um fez de feltro vermelho sem data de fabrico no Instituto de Artes de Detroit. A ficha deste último classifica-o como turco. A cor permite uma comparação, com diferentes graus de certeza sobre data e proveniência em cada ficha.

A disposição da borla pode ter um significado numa fonte específica. O registo do barrete rural do Museu Britânico descreve uma convenção que associava a posição ao estado civil. A informação deve ser lida no contexto desse barrete e desse traje local. Noutro, o comprimento ou a disposição pode resultar de uma regra de uniforme ou de um enfeite separado, como os elementos de algodão branco acrescentados à peça de rapaz. O contexto explica o significado que esses pormenores tinham para quem os registou.

Como reconhecer um fez numa fotografia antiga

Comece pelo topo. Repare se é plano, na altura da parede visível e na direção para onde se inclina. Depois procure onde a borla se prende ao topo e se existe tecido enrolado em torno da base. Numa fotografia a preto e branco, descreva a diferença de tons que realmente se vê entre o feltro e a borla. Para indicar cores concretas, procure uma legenda datada ou uma peça de um traje semelhante com bom registo.

Observe depois o resto do vestuário e a razão da fotografia. Um uniforme documentado, um retrato rural e um relato de uma festa familiar fornecem indícios distintos para o mesmo tipo de barrete. Quando comparar a fotografia com uma ilustração antiga, considere como se produziu cada imagem. As crónicas otomanas ilustradas mostram como o vestuário e a posição das figuras podiam indicar o seu estatuto. Um barrete pode ter esse papel no desenho e assemelhar-se a uma peça conservada. Para identificar uma pessoa, data e lugar, a legenda ou a ficha da imagem dá uma base mais firme. Numa legenda, «fez de feltro cor de vinho com borla de seda azul» descreve a aparência documentada. Pode acrescentar-se a ocasião e o nome, quando constam do registo.