Maailman uiguurikongressi (WUC) on kansainvälinen järjestö, joka edustaa uiguurien yhteisiä etuja sekä Itä-Turkestanissa että ulkomailla. Se perustettiin 16. huhtikuuta 2004 Münchenissä, Saksassa, kun kaksi aiempaa järjestöä, Itä-Turkestanin kansalliskongressi ja Maailman uiguurien nuorisokongressi, yhdistyivät.
WUC toimii demokraattisena, voittoa tavoittelemattomana kansalaisjärjestönä, joka järjestää säännöllisiä yleiskokouksia. Niissä eri puolilta maailmaa saapuneet edustajat valitsevat johdon ja määrittelevät strategisen linjan. Johtajat valitaan kolmivuotiskausiksi. Järjestön tehtävänä on edistää uiguurien demokratiaa, ihmisoikeuksia ja vapautta rauhanomaisin, väkivallattomin ja demokraattisin keinoin.
Perustamisestaan lähtien WUC:ta ovat johtaneet useat merkittävät henkilöt. Erkin Alptekin toimi ensimmäisenä puheenjohtajana vuosina 2004–2006. Tunnettu uiguuriaktivisti ja liikenainen Rebiya Kadeer toimi puheenjohtajana usean kauden ajan vuosina 2006–2017. Dolkun Isa on toiminut puheenjohtajana vuodesta 2017 lähtien ja jatkaa järjestön edunvalvontatyön johtamista kansainvälisellä tasolla.
WUC harjoittaa edunvalvontaa muun muassa Yhdysvaltojen hallituksen ja EU-maiden parissa, toimittaa vaihtoehtoisia raportteja YK:n sopimuselimille, osallistuu YK:n ihmisoikeusneuvoston toimintaan ja pyrkii lisäämään maailmanlaajuista tietoisuutta uiguurien ihmisoikeustilanteesta. Järjestö on myös edustamattomien valtioiden ja kansojen järjestön (UNPO) jäsen.
WUC hylkää yksiselitteisesti totalitarismin, uskonnollisen suvaitsemattomuuden ja terrorismin. Se määrittelee itsensä rauhanomaiseksi edunvalvontajärjestöksi, joka pyrkii edistämään uiguurien oikeutta päättää poliittisesta tulevaisuudestaan demokraattisten prosessien kautta. Kiinan hallitus on nimennyt WUC:n separatistiseksi järjestöksi, minkä WUC kiistää jyrkästi korostaen toimivansa kansainvälisen oikeuden ja demokraattisten normien puitteissa.
Järjestön toimintaan kuuluu raporttien julkaiseminen Xinjiangin uiguurien autonomisen alueen ihmisoikeustilanteesta, kansainvälisten konferenssien järjestäminen, yhteistyö diasporayhteisöjen kanssa useilla mantereilla sekä tiedotusvälineiden kanssa työskentely tarkan tiedon tarjoamiseksi uiguureja koskevista kysymyksistä maailmanlaajuiselle yleisölle.